| 胡萝卜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 174克 | 胡萝卜炒鸡蛋热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于上厕所138分钟消耗的热量...60 | |||||
胡萝卜炒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1根）、鸡蛋（3个）、料酒、盐、鸡精、十三香和白糖（适量）
1/7. 胡萝卜削皮，洗净切丝备用。
2/7. 鸡蛋打散备用。
3/7. 起锅放油烧热备用。
4/7. 将鸡蛋煎成鸡蛋块捞起备用。
5/7. 再另起锅放油烧热，放入胡萝卜进行翻炒片刻，再加入料酒翻炒均匀。
6/7. 加入鸡蛋进行翻炒，陆续加入糖、鸡精、十三香和盐进行翻炒均匀。
7/7. 出锅装盘即可。一盘营养、漂亮和美味的菜肴就做好啦。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、帮助消化、增加食欲等功效；可与豆浆、香菜、绿豆芽搭配；与水萝卜、白萝卜、山楂干相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、预防癌症等功效；可与干贝、苋菜、海虾搭配；与鹅蛋、兔肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜炒鸡蛋热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物9.52 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克