| 经典青酱意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 松子 | 克 | 239千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 354克 | 经典青酱意面热量/卡路里618千卡 | |||
 热量618千卡，相当于电工206分钟消耗的热量...180 | |||||
经典青酱意面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
意大利面（适量）、罗勒（九层塔）（一小把）、松子（四大勺）、橄榄油（4大勺）、黑胡椒（一小匙）、海盐（适量）、新鲜虾（3、4只）、奶油奶酪（若没有可用芝士粉、芝士丝代替）（两大勺）
1/6. 准备原料：新鲜罗勒叶一小把洗净，松子用小平底锅微微炒香
2/6. 意大利面适量，放入滚水中煮软为止，煮好后捞出控水
3/6. 将步骤1备好的罗勒叶、松子、橄榄油、黑胡椒、海盐、奶油奶酪，放入搅拌机内打碎成糊状青酱待用
4/6. 将步骤3做好的青酱，与步骤二煮好的意面，在大碗中搅拌混合均匀，放入盘中
5/6. 可根据个人口味，搭配海鲜点缀，将鲜虾洗净去壳，滚水中焯熟，搭配青酱意面口味更好
6/6. 美味浓郁的意大利青酱面，成功！
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
松子的热量530千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有软化血管、滋阴润肺、健脑等功效；可与兔肉、桂圆、猪肝搭配；与羊日相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、抗衰老、防癌等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、解油腻、祛腥提味等功效；
海盐的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗哮喘、降血糖等功效；
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营养信息
- 经典青酱意面热量618 千卡
- 脂肪145.81 克
- 蛋白质18.81 克
- 碳水化合物55.67 克
- 钠1137 毫克
- 钙64 毫克
- 铁1.54 毫克
- 钾140 毫克