| 三丁烩虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 120千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 莴笋 | 克 | 17千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 番茄 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 420克 | 三丁烩虾仁热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于劈叉59分钟消耗的热量...150 | |||||
三丁烩虾仁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虾仁（250克）、莴笋（120克）、番茄（50克）、香菇（50克）、淀粉（15克）、鸡精（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/6. 准备材料。
2/6. 把剥好的虾仁用料酒.盐.淀粉。蛋清腌十分钟。
3/6. 把锅烧热四成熟倒入虾仁，炒到变色，笔出留油。
4/6. 放入香菌丁.莴笋炒，再加水，加入盐.鸡精。胡椒。再用水淀粉闷一下。
5/6. 然后用番茄.虾仁略烩一下。
6/6. 装锅上盘了。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、促消化、催乳等功效；可与大白菜、油菜、上海青搭配；与红枣、茶叶、番茄相克，同食可能会引起不适；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、利尿通乳、防癌等功效；可与黑木耳、鸡腿菇、猪瘦肉搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、美容、预防高血压等功效；可与豆腐、山楂、黄鱼搭配；与鲇鱼、地瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三丁烩虾仁热量147 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠40.6 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾375 毫克