| 猪肉芹菜水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 272克 | 猪肉芹菜水饺热量/卡路里617千卡 | |||

1/1. 1:猪肉馅放入适量盐,少许料酒,2小勺酱油,1大勺黄豆酱,适量十三香,1勺香油和适量鸡精,然后放入葱姜末顺时针搅拌。2:面粉放入适量清水和软硬适中,饧10分钟左右。3:开水中放少许盐,放入香芹烫1分钟左右捞出过凉,然后剁碎用纱布挤干里面的水份,之后放入肉馅里,在加少许盐搅匀,最好进行包至,美味的水饺就可以享受了。
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、解热毒、润肠胃等功效;可与冬笋、洋葱、牡蛎搭配;与雪梨、鲫鱼、龟相克,同食可能会引起不适;