| 肉沫煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 208克 | 肉沫煎饼热量/卡路里617千卡 | |||

1/7. 准备好肉沫

2/7. 香葱

3/7. 调面粉糊(建议先放适量水,再加面粉,水多加面,面干加水。直到面粉糊呈厚重粘在筷子上就可以了。)

4/7. 面糊中加入肉沫和香葱。盐,味精,少许花椒

5/7. 调匀

6/7. 下锅煎。油温不易过高。因为有生肉。

7/7. 两面黄,就可以起锅装盘。
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、解毒、解表等功效;