| 番茄豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 葱白 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 676克 | 番茄豆腐汤热量/卡路里320千卡 | |||

1/8. 番茄切小块,葱白切小段。

2/8. 豆腐切小块。

3/8. 热锅热油,爆香葱白。

4/8. 倒入番茄翻炒。

5/8. 番茄变软出汁后倒入足量水。

6/8. 放入豆腐,盖上锅盖煮。

7/8. 烧开后调味,加入盐和料酒,出锅前撒上香菜即可。

8/8. 开动。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、促消化、健胃消食等功效;可与蜂蜜、黄鱼、福寿鱼搭配;与石榴、鱼干、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降血压、补中益气等功效;可与海带 、明虾、鲇鱼搭配;与苦瓜、小葱、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
葱白的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、通阳、降低胆固醇等功效;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、醒脾和中、治疗感冒等功效;可与虾、胡萝卜、黄豆搭配;与黄瓜、五花肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;