| 咸蛋黄 鱼柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸蛋黄 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | 14克 | 23克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 160克 | 咸蛋黄 鱼柳热量/卡路里348千卡 | |||
 热量348千卡，相当于聚会232分钟消耗的热量...90 | |||||
咸蛋黄 鱼柳的做法共8个步骤
食材主料/辅料
巴沙鱼柳（龙利鱼柳都可）（一块）、咸蛋黄（2～3个）、鸡蛋（1个）
1/8. 买的速冻鱼 切成小条鱼柳
2/8. 加料酒 少许盐 生姜粉 腌制半小时
3/8. 拨出咸蛋黄
4/8. 腌制好的鱼柳 加入一个蛋清 用手抓匀 再加入蛋黄用手抓匀
5/8. 开油锅 放入鱼柳 2面煎至金黄
6/8. 盛出煎好的鱼柳，放在吸油纸上
7/8. 开油锅 放入咸蛋黄 炒匀 再放入煎好的鱼柳 再炒匀
8/8. 撒上葱花 完成！超级下饭！
食材功效信息
咸蛋黄的热量274千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、美容护肤等功效；可与青椒、茼蒿、荠菜搭配；与茶叶、鹅、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸蛋黄 鱼柳热量348 千卡
- 脂肪32.51 克
- 蛋白质26.56 克
- 碳水化合物2.32 克
- 钠3922 毫克
- 钙170 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾255 毫克