| 酸甜开胃李子酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 李子 | 克 | 328千卡 | 46千卡 | 0.1克 | 0.28克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 855克 | 酸甜开胃李子酱热量/卡路里888千卡 | |||

1/3. 李子泡盐水洗干净后就是切成这样的小丁啦,可以再切小点,我的切得有点大,记得保持锅是干的没有水的,熬的时候也不加一滴水

2/3. 熬熬熬,中间就是小火,然后几分钟搅拌一次,差不多40分钟就会这样了,没有什么技巧,就是要看着不能糊掉。到差不多这样的才开始往里加冰糖,如果要加蜂蜜记得等酱放凉了,不然蜂蜜遇热更酸

3/3. 最后成品就是这样啦,我找了几个玻璃瓶装起来,然后放冰箱,如果你调的酸甜度刚好,你会忍不住每天用勺子挖起来干吃的~放冰箱又冰冰,酸酸甜甜,吃起来倍儿棒
李子的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降压、导泻、生津止渴等功效;可与绿茶、香蕉搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、补中益气、和胃润肺等功效;可与银耳、草莓、黑芝麻搭配;