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韭菜煎包

韭菜煎包的热量和减肥功效

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韭菜煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量676韭菜煎包热量/卡路里417千卡
保龄球运动 热量417千卡,相当于保龄球运动139分钟消耗的热量...180

韭菜煎包的做法共16个步骤

食材主料/辅料

韭菜(适量)、豆腐(适量)、粉(适量)、木耳(适量)、鸡蛋(适量)、盐、鸡精、色拉油(适量)
韭菜煎包的做法图解1

1/16. 韭菜自己种的,吃着放心,洗干净后晾干

韭菜煎包的做法图解2

2/16. 活好发面

韭菜煎包的做法图解3

3/16. 把豆腐切碎,锅里倒上油,煎透。

韭菜煎包的做法图解4

4/16. 锅里再倒上油,油别太热倒上鸡蛋,搅碎。

韭菜煎包的做法图解5

5/16. 粉丝用开水煮一下,控干水切碎,木耳切碎,几种菜一起拌,如果油不多,再倒点油,然后放适量的盐、鸡精。

韭菜煎包的做法图解6

6/16. 把面揉好,醒20分钟

韭菜煎包的做法图解7

7/16. 把面揉成长条,切成一个个小块

韭菜煎包的做法图解8

8/16. 擀成面皮,四圈薄中间稍厚

韭菜煎包的做法图解9

9/16. 一个个包起

韭菜煎包的做法图解10

10/16. 包好后10分钟左右吧

韭菜煎包的做法图解11

11/16. 把平锅稍加热,锅里倒上油,包子一个个摆好,开大火

韭菜煎包的做法图解12

12/16. 碗里接上水加一点面,搅匀

韭菜煎包的做法图解13

13/16. 抓紧倒进锅里,素陷不要倒太多面水,盖上锅盖

韭菜煎包的做法图解14

14/16. 听到滋滋的声音,锅里水查不多干了,,掀开锅盖,用铲子慢慢铲起

韭菜煎包的做法图解15

15/16. 好了

韭菜煎包的做法图解16

16/16. 出锅

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、行气理血、解毒等功效;可与鸡蛋、豆腐、明虾搭配;与蜂蜜、蒜薹、牛肉相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、治疗高血压、下气消痰等功效;可与桂鱼、鳗鱼、基围虾搭配;与茭白、苦瓜、竹笋相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有益气、轻身强智、充饥等功效;可与海蜇头、鱿鱼、豇豆搭配;与麦冬、鸭肉、红螺 相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与银鱼、牡蛎 、桂圆搭配;与豆浆、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韭菜煎包热量417 千卡
  • 脂肪14.06 克
  • 蛋白质23.229999 克
  • 碳水化合物15.22 克
  • 482.2 毫克
  • 338 毫克
  • 7.85 毫克
  • 797 毫克

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