| 超好吃超详细的简易饼干-手指饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 139克 | 超好吃超详细的简易饼干-手指饼干热量/卡路里347千卡 | |||
1/12. 第一步,把蛋白小姐与蛋黄先森分离~并将蛋白打至硬性泡发

2/12. 打发成功~

3/12. 蛋黄加入糖用打蛋器搅打

4/12. ~

5/12. 蛋黄搅打完成~这时候可以预热烤箱180度10分钟了^O^

6/12. 蛋白与蛋黄混合

7/12. 低粉过刷并分次加入鸡蛋糊

8/12. 自下而上,像炒菜一样混合均匀,若要加入芝麻,现在就可以加入啦(^_^)

9/12. 最后倒入裱花袋并挤入油纸(我挤得很丑,请忽视哈),烤箱上下火180度15分钟(应各视自家烤箱)

10/12. 成品

11/12. 成品

12/12. 还在等什么!?快试一试吧(^_^)
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、滋阴润燥等功效;可与辣椒、西红柿、玉米搭配;与兔肉、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;