| 牙签肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 290克 | 牙签肉热量/卡路里444千卡 | |||

1/5. 将肉切成小块,用盐,鸡蛋,料酒,糖少许,料酒少许,胡椒粉腌十五分钟

2/5. 用牙签把肉串好。

3/5. 锅中倒油,大火烧开,中火炸。

4/5. 炸好以后用捞出控油,锅内油烧开倒入复炸。

5/5. 撒孜盐,辣椒粉。开吃啦!
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、补肾气、补钙等功效;可与丝瓜、魔芋、圆茄子搭配;与百合、牛里脊、何首乌相克,同食可能会引起不适;