| 家常烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 664克 | 家常烤鸡翅热量/卡路里1194千卡 | |||
 热量1194千卡，相当于操作398分钟消耗的热量...180 | |||||
家常烤鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（7个）、蚝油（适量）、料酒（适量）、黄豆酱（适量）
1/4. 鸡翅洗好以后用清水泡一会，沥干水分放不锈钢盆里，用料酒、黄豆酱、蚝油腌制20分钟。可以用手揉搓鸡翅，帮助入味。
2/4. 腌制时间到了以后，放进烤盘，我用的是黄金烤盘，不需要铺锡纸，如果是普通烤盘或烤架就需要使用锡纸了。放入已经预热10分钟的烤箱，220度上下火烤制20分钟。
3/4. 20分钟后，用粘了蜂蜜的刷子均匀涂抹鸡翅的两面。继续烤制5分钟
4/4. 5分钟后，鸡翅烤好了。成品鸡翅外皮甜香，咬上一口，肉质细嫩，蜂蜜能很好的锁住鸡翅本身的水分，所以肉汁丰富。另外因为没有使用太多的调料，所以到口里都是原始的、简单的味道，棒极了
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、强身健体、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、糯米、大蒜相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、增加食欲、提鲜等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有降血糖、催乳、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 家常烤鸡翅热量1194 千卡
- 脂肪26.29 克
- 蛋白质36.51 克
- 碳水化合物48.83 克
- 钠4754.9 毫克
- 钙276 毫克
- 铁8.61 毫克
- 钾743 毫克