| 香辣蛏子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛏子 | 克 | 200千卡 | 40千卡 | 7.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 香辣蛏子热量/卡路里200千卡 | |||
 热量200千卡，相当于减肥操33分钟消耗的热量...360 | |||||
香辣蛏子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蛏子（500克）
1/3. 蛏子洗净后用快开的水抄到壳打开，捞起空干水分，去壳后去掉蛏肉一周的黑线，取出体内沙包
2/3. 热锅倒油五成热时煸香葱姜蒜和干辣椒段
3/3. 放入蛏子带壳一起炒，要大火速炒，期间放入料酒，蚝油，蒸鱼豉油，少量豆瓣酱，水淀粉，炒匀出锅装盘即可！
食材功效信息
蛏子的热量40千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有解酒毒、补阴、除烦等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
