| 凌粉糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生粉 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 红糖 | 克 | 1860千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 1075克 | 凌粉糍热量/卡路里4023千卡 | |||
 热量4023千卡，相当于迪斯科894分钟消耗的热量...270 | |||||
凌粉糍的做法共3个步骤
食材主料/辅料
生粉（500克）、红糖（500克）、清水（6碗）、芝麻（小许）
1/3. 用2碗水煮开红糖水，待凉。用4碗凉水开生粉，搞混。
2/3. 把红糖水和生粉水倒灌在一起，搞混。然后倒在锡纸碗里，开水蒸5分钟。
3/3. 如果喜欢红枣的亲们，也可以把红枣切粒一起蒸。（加上芝麻味道会更香）
食材功效信息
生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、减肥、抗氧化等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、补血、缓中止痛等功效；可与荷兰豆、黑豆、姜搭配；与牛排、牛里脊、牛腩相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋补养生、补血明目、预防高血压等功效；可与海带、核桃、梨搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凌粉糍热量4023 千卡
- 脂肪46.1 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物207.7 克
- 钠29.3 毫克
- 钙930 毫克
- 铁23.9 毫克
- 钾658 毫克