| 红萝卜蛋炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 209克 | 红萝卜蛋炒面热量/卡路里130千卡 | |||

1/9. 加水把面饼泡软

2/9. 红萝卜削皮切块

3/9. 搅匀鸡蛋

4/9. 热油下锅煎蛋,反复翻炒至金黄

5/9. 用锅铲切碎煎好的鸡蛋

6/9. 红萝卜热油下锅,反复翻炒约5分钟,加适量的盐,翻炒均匀

7/9. 沥干泡面饼的水

8/9. 热油下锅,反复翻炒5分钟后加适量酱油,翻炒均匀

9/9. 把炒好的鸡蛋,红萝卜和面一起翻炒均匀即可
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、胃肠蠕动、顺气等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与圆生菜、小米、菠菜搭配;与菠萝、豆浆、兔肉相克,同食可能会引起不适;