| 肉沫丝瓜蒸粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 肉沫丝瓜蒸粉丝热量/卡路里269千卡 | |||

1/3. 1 ,把粉丝用热水泡开,切开,摆盘。
2/3. 把丝瓜去皮切成稍厚片,放大勺盐腌5分钟后,用水洗掉盐摆盘。
3/3. 3,肉切成肉沫,放料酒和淀粉抓匀后,,锅中放油把肉沫炒散,放味事达酱油,香油,放勺糖,起锅后均匀倒在丝瓜上,大火蒸5分钟即可。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、润肌肤、滋阴等功效;可与菠萝、丝瓜、蕨菜搭配;与菠菜、红豆、龟相克,同食可能会引起不适;