| 超级简单酱香鱿鱼须热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼须 | 克 | 232千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 382克 | 超级简单酱香鱿鱼须热量/卡路里252千卡 | |||

1/5. 鱿鱼须解冻,洗干净放血,切段

2/5. 用热水焯一下,捞出来用凉水洗干净沥干

3/5. 热锅,炒一下豆瓣酱,盛出来

4/5. 热锅烧油,鱿鱼放进去翻炒一下,加适量水,再加豆瓣酱,继续翻炒,收汁

5/5. 成品
鱿鱼须的热量75千卡(每100克);具有防治贫血、缓解疲劳、恢复视力等功效;可与鸡腿菇、猪蹄、木耳搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;
豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有预防高血压、利湿消肿、治疗高血压等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;