| 姜油炒螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 549克 | 姜油炒螃蟹热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡，相当于转呼啦圈104分钟消耗的热量...300 | |||||
姜油炒螃蟹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（两只）、姜（一小块）、蒜粒（三个）、料酒（一汤匙）
1/6. 两只螃蟹
2/6. 洗净外壳后剥开，去掉腮。
3/6. 切成两半。
4/6. 起油锅，先爆香姜片再加蒜片。
5/6. 倒入螃蟹翦一会儿，加酒加小半碗清水，煮开后转中火再煮四分钟，关火焖一分钟就熟了。
6/6. 装盘。
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有充胃液、预防高血压、缓冲贫血等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与香瓜、雪花梨、柚子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜油炒螃蟹热量522 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠0.26 毫克
- 钙208 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾232 毫克