| 大骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大骨棒 | 克 | 1082千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 789克 | 大骨汤热量/卡路里1401千卡 | |||
 热量1401千卡，相当于郊游350分钟消耗的热量...240 | |||||
大骨汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大骨棒（2根）、玉米（2个）、胡萝卜（1根）、盐（适量）、料酒（1勺）
1/6. 因为手机没电，前面没拍，大骨棒用水焯一下，把血水去掉，放葱姜，然后五分钟后捞出，用清水洗净，然后放入电饭煲，放水，一次性放多点，否则煮时间长了没汤了
2/6. 玉米胡萝卜洗净切段，等大骨棒煮两个小时后再放进去
3/6. 锅里滴几滴白醋，保证钙不流失，
4/6. 等三个小时到了，撒上一把枸杞，适当的盐，胡椒粉，在煮十分钟就可以出锅了
5/6. 超级简单，保证原汁原味，鲜甜
6/6. 一起动手吧
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有促进胃肠蠕动、保护肝脏、软化血管等功效；可与菜花、烤肉、鸽肉搭配；与扇贝、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促消化、消食等功效；可与蜂蜜、草鱼、绿豆芽搭配；与茄子、白萝卜、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大骨汤热量1401 千卡
- 脂肪13.2 克
- 蛋白质45 克
- 碳水化合物31.8 克
- 钠1.1 毫克
- 钙1 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾238 毫克