| 蘑菇肉圆子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 大头菜 | 克 | 56千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.11克 |
| 总量 | 505克 | 蘑菇肉圆子汤热量/卡路里116千卡 | |||

1/5. 肉圆子放淀粉,盐

2/5. 平菇洗好,泡水沥干

3/5. 大头菜切好

4/5. 放猪油炒大头菜

5/5. 水开了后,放圆子,蘑菇,一起下,开后15分钟即可盛盘
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有舒筋活血、延长寿命、治便秘等功效;可与豆腐、冬瓜、西兰花搭配;与野鸡、驴肉相克,同食可能会引起不适;
大头菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、杀虫止痒、消炎止痛等功效;可与樱桃番茄、猪肉、辣椒搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;