| 韩式辣白菜炖猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 660克 | 韩式辣白菜炖猪排热量/卡路里1376千卡 | |||
 热量1376千卡，相当于烫衣服688分钟消耗的热量...120 | |||||
韩式辣白菜炖猪排的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、月桂（几张）、辣白菜（一个）、大酱（1勺）、白糖（2勺）
1/8. 猪排要提前清理好，去除较多的肥肉
2/8. 做料理提前30分钟侵泡在水中，去除血迹
3/8. 在锅倒入适量水，放点月桂，放入一勺大酱开始猪排骨
4/8. 等排骨5成熟时就要出锅了
5/8. 在另一个锅最底层铺一层辣白菜。
辣白菜要竖着分六拌
6/8. 在铺一层刚刚煮过的排骨
7/8. 顶部在铺一层辣白菜，倒入适量的白开水。
刚开始用大火煮， 过一会在用中小火炖20分钟
根据辣白菜的味道，无需加其他调味料
8/8. 过20分钟之后就可以出锅了。
尽享美味就可以了~
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、补肾气、补钙等功效；可与大蒜、山楂、紫菜搭配；与甘草、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有促进消化、促消化、防衰老等功效；可与蛋黄、红枣、五花肉搭配；与兔肉、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式辣白菜炖猪排热量1376 千卡
- 脂肪20.81 克
- 蛋白质20.68 克
- 碳水化合物8.88 克
- 钠306.5 毫克
- 钙48 毫克
- 铁1.47 毫克
- 钾567 毫克