| 宝宝辅食-胡萝卜瘦肉饼 老少皆宜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 77千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 547克 | 宝宝辅食-胡萝卜瘦肉饼 老少皆宜热量/卡路里1572千卡 | |||

1/7. 瘦肉剁碎

2/7. 胡萝卜切碎

3/7. 肉末胡萝卜碎加生抽拌匀

4/7. 加一汤匙淀粉,调匀

5/7. 再加两汤匙面粉

6/7. 用汤匙把肉弄成一个小球放入锅里,翻面用锅铲压成饼,如果粘在锅铲上就用汤匙推下肉饼,肉饼自己就掉下去了。其实也可以用手弄成饼。油热后用小火,煎至金黄即可

7/7. 完成,可以沥一下油,再放在盘子里。以免太油腻
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、润肺祛痰、防癌等功效;可与香菜、卷心菜、菠菜搭配;与西红柿、柠檬、山楂相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、预防便秘、润肠通便等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、除热、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;