| 黑椒牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 总量 | 327克 | 黑椒牛排热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡，相当于大提琴204分钟消耗的热量...120 | |||||
黑椒牛排的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛排（适量）、各种蔬菜（适量）、grill mates调料（适量）
1/9. 介绍一个牛排伴侣，里面
2/9. 用橄榄油，迷迭香，grill mates腌制牛排两个小时，我用的西冷，上脑各一块
3/9. 准备各种蔬菜，我用了黄绿节瓜，小胡萝卜，小洋葱，红椒，蘑菇，芦笋
4/9. 放上迷迭香，调料，橄榄油，烤制三十分钟
5/9. 烤好的蔬菜
6/9. 煎牛排，大火，一面煎30到50秒，翻面，同样的时间后放黄油，再翻面，30到50秒后再翻一次，30秒后出锅
7/9. 摆盘
8/9. 心
9/9. 西冷八分熟，上脑五分熟
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、强健筋骨、补中益气等功效；与韭菜、红糖、板栗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒牛排热量409 千卡
- 脂肪3.89 克
- 蛋白质19.97 克
- 碳水化合物0 克
- 钠95 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.88 毫克
- 钾306 毫克