| 桂花米酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 341克 | 桂花米酒热量/卡路里1211千卡 | |||

1/6. 糯米浸泡4小时,换两次水,蒸熟,期间撒点凉白开,翻身,米粒最好一粒粒竖起来,而不是粘着~

2/6. 所有的器具都要无水无油,放入面包机中,摊开降温至35℃,撒点凉白开,拌入酒曲。

3/6. 压实,米饭中间留一个小洞,加入凉白开观察出酒情况。盖上保鲜膜。

4/6. 设置成米酒功能,期间打开搅拌2次

5/6. 做好的米酒,放入锅中,加入凉白开,和糖桂花,是不是很漂亮啊~

6/6. 铛铛铛~~
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、补虚、止虚汗等功效;可与乌鸡、桑葚、桂花搭配;与仔鸡、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;