| 山药紫薯红薯糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 143千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 185千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 红薯 | 克 | 248千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 750克 | 山药紫薯红薯糕热量/卡路里576千卡 | |||

1/7. 红薯蒸熟捣碎。

2/7. 紫薯蒸熟捣碎。

3/7. 山药蒸熟捣碎。

4/7. 把紫薯放入月饼模子(50g)。填实。

5/7. 放入红薯。压实。

6/7. 最后放入紫薯。填满整个模子。

7/7. 可以自己组合三种材料。我做了6个。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有痈肿、消渴、肾经等功效;可与银杏、红枣、芡实搭配;与猪肝、碱性食物、虾相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗癌、益气力等功效;可与猪小排、猪排、米面搭配;与大花蟹 、大闸蟹、海蟹相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、促进胃肠蠕动、强肾阳等功效;可与芹菜、莲子、大米搭配;与河蟹、鸡蛋、柴鸡相克,同食可能会引起不适;