| 可乐柠檬排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 556克 | 可乐柠檬排骨热量/卡路里785千卡 | |||
1/3. 将水烧开,排骨下锅煮两分钟,捞出洗净。
2/3. 锅里倒适量花生油,油半开时将洗净沥干水的排骨倒入锅中翻炒至微黄,将花椒,八角,生姜,大蒜,干辣椒,老抽倒入锅中翻炒一分钟。

3/3. 将可乐倒入锅中,可乐的量是要将排骨全部盖过,柠檬切片全部倒入锅中,盖上盖子,小火慢炖40~60分钟,汤汁快收尽是放入鸡精,待汤汁收尽,即可出锅。
肋排的热量264千卡(每100克);具有止消渴、生津液、补钙等功效;可与大蒜、山楂、丝瓜搭配;与杏仁、香菜、甘草相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治感冒、降温、化结石等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;