| 笋干猪肉馅包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 750克 | 笋干猪肉馅包子热量/卡路里1833千卡 | |||
 热量1833千卡，相当于买东西611分钟消耗的热量...180 | |||||
笋干猪肉馅包子的做法共13个步骤
食材主料/辅料
笋干猪肉馅（适量（其他馅也可以））、面粉（500克）、水（250克）、酵母（5克）
1/13. 馅料，根据自己的口味调，也可以是其他馅
2/13. 酵母先用温水化开，静置一会儿就行（注意化酵母的温水也在水的总量之内），加入酵母水，再慢慢加入清水，可以根据面粉吸水性的不同适当增减，我一般是面粉和水2:1的用量。
3/13. 揉成光滑面团，盖上保鲜膜放温暖处发酵。
4/13. 发酵到2倍大小，我这有点过了，呈蜂窝状，或将手指戳一个洞不会反弹就差不多了。
5/13. 发酵好的面团取出排气，继续揉成发酵前的大小。
6/13. 搓成小长条，切成合适的大小。
7/13. 把皮擀成中间厚、边缘薄，我还没怎么排好气，还有小气泡。
8/13. 把馅包进去，自己吃的我就包了很多的馅～
9/13. 捏成包子形状～
10/13. 包好的包子再醒发15分钟左右。
11/13. 醒发好以后，大火上气转中小火蒸15到20分钟，再闷5分钟美味就出锅啦～
12/13. 这是我用冬瓜猪肉馅包的，面粉有多就蒸成馒头了～
13/13. 还包了小小的没放发酵粉的包子，吃着也别有一番风味～
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养心、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 笋干猪肉馅包子热量1833 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克