| 蚝油鸡腿菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 总量 | 182克 | 蚝油鸡腿菇热量/卡路里468千卡 | |||

1/6. 新鲜鸡腿菇切去带土的根部,多冲洗几遍,沥干水分,切成两半。

2/6. 姜蒜切片,葱白葱绿分开切。

3/6. 炒锅中倒油,爆香姜蒜片和葱白。

4/6. 倒入鸡腿菇翻炒,加一点点盐,糖和老抽炒匀。

5/6. 加蚝油提鲜。

6/6. 撒上葱绿拌匀即可。
鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、增加食欲、通便等功效;可与牛肉、莴笋、鱿鱼搭配;