| 火腿煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 素火腿 | 克 | 173千卡 | 213千卡 | 19.1克 | 13.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 150克 | 火腿煎蛋热量/卡路里272千卡 | |||
 热量272千卡，相当于田径36分钟消耗的热量...450 | |||||
火腿煎蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
素火腿（1块）、鸡蛋（2颗）、香草盐（适量）
1/2. 鸡蛋+香草盐+素火腿搅拌均匀，摊在锅里。
一定要先热锅再刷一点橄榄油。
橄榄油比普通食用油脂肪热量各方面都要健康些。
2/2. 待蛋液边缘翘扁即可把它卷起来，这时候再翻转一遍就可以了，切成等份装盘即可。
食材功效信息
素火腿的热量213千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有行气和胃、益肺固肾等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、美容护肤等功效；可与小米面、干辣椒、百合搭配；与消炎片、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿煎蛋热量272 千卡
- 脂肪22.71 克
- 蛋白质31.66 克
- 碳水化合物5.52 克
- 钠817.9 毫克
- 钙64 毫克
- 铁9.05 毫克
- 钾162 毫克