| 芋头炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 842克 | 芋头炖排骨热量/卡路里1551千卡 | |||
 热量1551千卡，相当于办公室工作1034分钟消耗的热量...90 | |||||
芋头炖排骨的做法共10个步骤
食材主料/辅料
芋头（适量）、排骨（适量）、姜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、味极鲜酱油（适量）、葱（适量）
1/10. 芋头去皮洗净备用
2/10. 排骨洗干净备用
3/10. 葱姜爆香
4/10. 加入排骨翻炒
5/10. 加入味极鲜酱油翻炒
6/10. 加入芋头翻炒
7/10. 加入适量的水
8/10. 撇去浮沫 小火炖
9/10. 加入盐 鸡精 翻炒出锅
10/10. 出锅
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促进消化、增进食欲等功效；可与牛肉、牛腩、肥牛搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、补虚、润肌肤等功效；可与蘑菇、山楂、萝卜搭配；与鹌鹑、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芋头炖排骨热量1551 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物19.8 克
- 钠77.6 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾652 毫克