| 烧麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 538克 | 烧麦热量/卡路里2361千卡 | |||
 热量2361千卡，相当于上下蹲590分钟消耗的热量...240 | |||||
烧麦的做法共3个步骤
食材主料/辅料
糯米（1斤）、腊肉（半斤）、花椒（适量）、生抽（适量）、葱花（适量）
1/3. 煮糯米饭（煮时加入腊肉丁和一点花椒），熟后加生抽、葱花，拌匀
2/3. 用自制面皮或买的大饺子皮包好（象包包子那样，但要敞口），上锅水开后继续蒸5分钟
3/3. 热腾腾的糯米烧麦新鲜出炉了
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、健脾暖胃、补虚等功效；可与枣（鲜）、香瓜、百合搭配；与仔鸡、莲子、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有防牙痛、止痒解腥、杀虫解毒等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
葱花具有增强食欲、缓解疲劳、降血压等功效；
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营养信息
- 烧麦热量2361 千卡
- 脂肪77.6 克
- 蛋白质36 克
- 碳水化合物149.3 克
- 钠54 毫克
- 钙646 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾145 毫克