| 蜜汁金牌烤肋排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 613克 | 蜜汁金牌烤肋排热量/卡路里1345千卡 | |||

1/7. 将肋排洗净,用40g酷克壹佰金牌BBQ烤翅料直接抹在排骨上。

2/7. 拌匀放保鲜盒里面,放入冰箱冷藏5小时以上。

3/7. 将青椒,灯笼椒,洋葱洗净切块。

4/7. 另取空碗,放入两勺老抽,一勺蜂蜜,一勺红糖,调成蜜汁。

5/7. 将腌制好的肋排拿出来放入烤盘,并刷上蜜汁入烤箱,220度40分钟。

6/7. 将青椒,灯笼椒,洋葱倒入腌制肋排的保鲜盒,利用盒内剩余的BBQ烤翅料拌匀待用。

7/7. 40分钟后拿出烤盘,放入配菜,继续烤制20分钟即可。
肋排的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、补肾气、滋阴等功效;可与大蒜、萝卜、冬瓜搭配;与鲫鱼、百合、香菜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、挡辐射、防感冒等功效;可与鸡翅、鸡蛋、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;