| 柠檬蜜汁鸡胸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 紫包菜 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.20克 | 0.20克 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 总量 | 711克 | 柠檬蜜汁鸡胸热量/卡路里445千卡 | |||

1/4. 取鸡胸肉一块,洗净,用厨房纸擦拭一下,将鸡胸肉切成长条块状,放入盆中

2/4. 少许盐、少许老抽,少许料酒腌制3-5分钟

3/4. 鸡肉放入盘中,两面刷上柠檬蜂蜜汁

4/4. 开小火,放入5-8克黄油融化,将鸡胸肉放入锅中煎至两面金黄即可
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补精填髓、强筋壮骨等功效;可与松子、茼蒿、茶树菇搭配;与大蒜、菊花、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、润肺祛痰等功效;可与香菇、卷心菜、香菜搭配;与辣椒、山楂干、红枣相克,同食可能会引起不适;
紫包菜的热量19千卡(每100克);具有杀虫止痒、减肥、预防感冒等功效;可与木耳、鲤鱼、青椒搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
蒜薹的热量21千卡(每100克);具有预防冠心病、温中下气、预防动脉硬化等功效;可与猪肝、黄鱼、乌鸡搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;