| 蔓越莓曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 357克 | 蔓越莓曲奇饼干热量/卡路里1539千卡 | |||
 热量1539千卡，相当于蹦床440分钟消耗的热量...210 | |||||
蔓越莓曲奇饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（75克）、低筋面粉（115克）、糖粉（60克）、鸡蛋清（15毫升）、蔓越莓干（35克）
1/8. 软化的黄油，加入糖粉，搅拌均匀。
2/8. 搅拌均匀后，分次少量的加入鸡蛋液。每次的鸡蛋液搅拌均匀后才能加下一次哦。
3/8. 边边溅起的黄油要用刮刀挂下，再次搅匀。
4/8. 加入过筛的低筋面粉。
5/8. 倒入切成小块的蔓越莓干。
6/8. 揉成面团，放入模具整形。
7/8. 冷冻一小时后放入175℃预热的烤箱，中层烤10～15分钟左右。视烤箱温度而定。（因为忘记拍图而用其他图片代替(╯3╰)表嫌弃哦么么哒。）
8/8. 成品～
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、保肝解毒、除口臭等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蔓越莓曲奇饼干热量1539 千卡
- 脂肪109.78 克
- 蛋白质24.63 克
- 碳水化合物269.41 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克