| 细腻无籽的百香果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | 2.2克 | 0.7克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 744克 | 细腻无籽的百香果酱热量/卡路里887千卡 | |||
 热量887千卡，相当于干砌墙296分钟消耗的热量...180 | |||||
细腻无籽的百香果酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
百香果（适量）、砂糖（果肉的一半重量）、黄柠檬（半个）
1/6. 百香果切开倒出果汁和果肉，同时量好总重量；加入一半重的砂糖搅匀，密封，放冰箱冷藏10小时或过夜。
2/6. 倒入破壁机，打至细腻。
3/6. 用隔渣网把打碎的籽隔出来丢弃。
4/6. 剩下的果汁倒入面包机搅拌桶，挤入半个柠檬汁，开启果酱程序。或者用不粘锅小火慢熬，熬酱时要用木勺不断搅拌。
5/6. 果酱成形的标准如图：滴入清水中不散开，依然凝固的啫喱状。果酱罐事先消毒好，趁果酱热马上装罐密封。
6/6. 那小罐子果酱是用12个百香果做的，要珍惜着吃哦！
食材功效信息
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提神醒脑、帮助消化、除湿等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、调整胃肠道、除口臭等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 细腻无籽的百香果酱热量887 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物123.36 克
- 钠1 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.05 毫克
- 钾2 毫克