| 糯米蒸丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 571克 | 糯米蒸丸子热量/卡路里1733千卡 | |||

1/4. 先把糯米泡好,我泡了4个小时

2/4. 肉馅用葱花、姜、豆腐、鸡蛋、酱油、盐、油、料酒、耗油少许办好腌制一小时。

3/4. 把馅做成丸子裹上糯米放上枸杞上锅蒸20分钟

4/4. 出锅了~撒点葱花开餐了~~~
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润燥、润肠胃、止消渴等功效;可与鸡腿菇、菠萝、茄子搭配;与雪花梨、甲鱼、荞麦相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、补中益气、壮气提神等功效;可与鸭肉、桂花、莲藕搭配;与鸡胸脯肉、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;