| 奶油慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 171克 | 奶油慕斯热量/卡路里1440千卡 | |||

1/5. 吉利丁片泡软,隔水溶化。

2/5. 奥利奥整个压碎。

3/5. 溶液里加入奶油。

4/5. 加入奥利奥屑。

5/5. 加入色素。
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、增强活力、促进代谢等功效;