| 炸酱酱料热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 猪肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黄豆酱 | 克 | 414千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 甜面酱 | 克 | 68千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 509克 | 炸酱酱料热量/卡路里1191千卡 | |||
 热量1191千卡，相当于做头发1191分钟消耗的热量...60 | |||||
炸酱酱料的做法共5个步骤
食材主料/辅料
植物油（50毫升）、猪肉末（100克）、甜面酱（50克）、黄豆酱（300克）、鸡精（1勺）
1/5. 将肉末炒熟，稍微偏干一些
2/5. 加入黄豆酱、甜面酱、鸡精，继续翻炒
3/5. 全部酱料下锅后，在锅里小火沸腾3分钟。
4/5. 放凉，用容器装好，放冰箱冷藏。每次用干净不沾水的勺子取，吃一个星期没问题。
5/5. 做了碗炸酱面，老公吃到见底儿。
食材功效信息
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、润肠胃、润燥等功效；可与藕、黑木耳、南瓜搭配；与驴肉、杏、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有促进骨生成、预防癌症、降血脂等功效；
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营养信息
- 炸酱酱料热量1191 千卡
- 脂肪132.6 克
- 蛋白质32.2 克
- 碳水化合物50.9 克
- 钠3889.5 毫克
- 钙107 毫克
- 铁11.6 毫克
- 钾682 毫克