| 脆底小披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 53千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 160克 | 脆底小披萨热量/卡路里415千卡 | |||
 热量415千卡，相当于画画92分钟消耗的热量...270 | |||||
脆底小披萨的做法共11个步骤
食材主料/辅料
高粉（100克）、水（50克）、植物油（10克）、酵母（2克）、红椒（适量）、黄椒（适量）、青椒（适量）、葱头（适量）、自制比萨酱（适量）、马苏里拉奶酪（适量）
1/11. 1 面粉、水、酵母、植物油
2/11. 2 把步骤1的材料全部混合揉成表面光滑的面团，盖上湿毛巾让其醒发20-30分钟
3/11. 3 蔬菜洗干净备用
4/11. 4 把洗好的蔬菜切成小丁混在一起（根据需要，不要切多了造成浪费）
5/11. 5 马苏里拉奶酪擦成丝备用
6/11. 6 醒发好的面团平均分成四份
7/11. 7 把四份圆饼擀成小薄饼，放在烤盘内
8/11. 8 先铺上一层自制披萨酱
9/11. 9 撒上适量蔬菜丁
10/11. 10 最后撒上一层马苏里拉奶酪
11/11. 11 烤箱中层200度15分钟左右
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 脆底小披萨热量415 千卡
- 脂肪101.66 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克