| 啤酒鸭翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭翅 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | 12.8克 | 8.9克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 759克 | 啤酒鸭翅热量/卡路里826千卡 | |||
 热量826千卡，相当于缝衣服551分钟消耗的热量...90 | |||||
啤酒鸭翅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸭翅（500克）、啤酒（250毫升）、葱，姜，蒜（适量）、八角（几朵）
1/9. 鸭翅洗净
2/9. 将它切成段，想吃的更有感觉不切也行！
3/9. 放入锅中，捞焯水，切了几片姜进去，已然是很习惯的动作了！
4/9. 焯水后捞出备用，切些葱姜蒜，葱花留着出锅时用！
5/9. 热油下配料炒香，倒入翅膀，翻炒一会
6/9. 会入酱油，翻炒一下
7/9. 倒啤酒入锅，盖上锅盖焖！
8/9. 20分钟左右汁就收差不多了，撒上葱花，出锅！
9/9. 好了
食材功效信息
鸭翅的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有大补虚劳、补血行水、清热健脾等功效；可与豆豉、山药搭配；与李子、甲鱼、木耳相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃健脾、促进消化、消暑解热等功效；与蛏子、扇贝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒鸭翅热量826 千卡
- 脂肪8.9 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物6.45 克
- 钠90.2 毫克
- 钙24 毫克
- 铁5.02 毫克
- 钾260 毫克