| 芒果木糠杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 淡奶油 | 克 | 1135千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 鱼胶粉 | 克 | 7千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 456克 | 芒果木糠杯热量/卡路里1336千卡 | |||

1/7. 将所需材料称量好。(鱼胶粉忘拍了-_-||)

2/7. 芒果一半切成小粒,一半用料理机打成芒果泥。

3/7. 鱼胶粉+水,隔水加热融化后混入芒果泥中(鱼胶粉:水=1:5)

4/7. 淡奶油+糖粉/细砂糖用打蛋器打发至七分发(出现纹路且不会马上消失,略有流动性)。。。芒果泥和打发好的奶油混合成芒果奶油备用
5/7. 消化饼用料理机打成碎末,或放入保鲜袋中用擀面棍压碎。

6/7. 将饼干碎、芒果奶油、芒果粒一层一层地放入杯子中,尽量做到每层都是平整的,这样外观看起来层次更清晰漂亮。(底层和表层都是饼干碎)

7/7. 做好的芒果木糠杯放入冰箱中冰两个小时就可以享用啦!O(∩_∩)O
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、大便秘结、祛痰止咳等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大葱、食盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、大便秘结、增强体抗力等功效;
鱼胶粉的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含蛋白质;具有补肝肾、散瘀消肿、止血等功效;