| 鸡片炒杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 467克 | 鸡片炒杏鲍菇热量/卡路里401千卡 | |||
 热量401千卡，相当于空手道40分钟消耗的热量...600 | |||||
鸡片炒杏鲍菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（3条）、杏鲍菇（3个）、葱姜末（适量）、淀粉，料酒，盐，味精（适量）
1/6. 鸡胸肉，杏鲍菇切片
2/6. 鸡胸肉用少量淀粉，料酒腌制
3/6. 杏鲍菇焯水
4/6. 鸡胸肉过油
5/6. 葱姜炝锅，倒入鸡胸肉，杏鲍菇翻炒
6/6. 加入适量盐，味精调味，出锅
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、温中益气、调月经等功效；可与油菜、松子、豇豆搭配；与菊花、红薯、芹菜相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡片炒杏鲍菇热量401 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质20.7 克
- 碳水化合物10.8 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克