| 凉拌鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脚 | 克 | 1075千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 总量 | 500克 | 凉拌鸡爪热量/卡路里1075千卡 | |||
 热量1075千卡，相当于上下蹲269分钟消耗的热量...240 | |||||
凉拌鸡爪的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡脚（500克）、米醋（适量）、盐（适量）、生姜（3片）、蒜头（6-7瓣）、鸡精粉（适量）、麻油（适量）、指天椒（两根）
1/5. 把鸡脚切开，剪去脚趾，洗干净沥水待用。
2/5. 把白酒，姜片倒入水中和鸡脚一起煮，打开盖子，滚十五分钟。
3/5. 把鸡脚沥干后快速倒入冰水中，泡二十分钟左右。
4/5. 把蒜头剁烂，加入指天椒，米醋，盐，鸡精粉，白糖，麻油调好酱料待用。
5/5. 把浸得透心凉的鸡脚倒入调好的酱料中拌匀，盖好保鲜膜放入冰箱中，第二天就可以吃咯！
食材功效信息
鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌鸡爪热量1075 千卡
- 脂肪14.6 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠67 毫克
- 钙88 毫克
- 铁0.91 毫克
- 钾31 毫克