| 柠檬饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 116克 | 柠檬饼干热量/卡路里503千卡 | |||
 热量503千卡，相当于背部训练144分钟消耗的热量...210 | |||||
柠檬饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
柠檬汁（一小勺）、白砂糖（25克）、黄油（25克）、杏粉粉（10克）、低筋面粉（50克）、色素（少许）
1/7. 一楼材料U?叉?U
2/7. 室温软化的黄油加入白糖搅拌均匀
3/7. 筛入面粉和杏仁粉 稍做搅拌加入一勺柠檬汁搅拌至无干粉 千万别学我 柠檬汁加太多 直接酸死(ixi)
4/7. 没图片啦 因为相机没电了U?叉?U 没事 后面不看图也会 取一小陀加入绿色色素少许 做成柠檬的根 剩下的加入黄色色素少许 别加多了 不然黄得一坨似那啥..最好是加一滴搅拌均匀 看颜色再适量加入 每个人家里的色素着色程度不一样 反正接近柠檬的颜色就差不多了?(?? ??)?
5/7. 捏成柠檬的形状（有头有尾）在一头用筷子顶一个小洞 放进绿色的小团 捏好
放进冰箱冷藏20分钟 再拿出来切片
6/7. 切片后放入预热好的烤箱 170℃15分钟 时间一定不要久了
7/7. 等出炉就可以享用了 是不是很简单(???.????)
食材功效信息
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、健脾、生津解暑等功效；可与蜂蜜、三文鱼、马蹄搭配；与山楂＋牛奶、胡萝卜、山楂干相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、增强免疫力、润肺生津等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠檬饼干热量503 千卡
- 脂肪99.6 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物184.5 克
- 钠43.7 毫克
- 钙67 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾168 毫克