| 生拌茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 总量 | 280克 | 生拌茼蒿热量/卡路里101千卡 | |||

1/4. 锅中热油,趁油热时倒入蒜蓉碗和芝麻碗中。

2/4. 茼蒿洗净用盐水浸泡10分钟。

3/4. 将蒜蓉碗中的油和芝麻混合,然后加入适量的生抽,芝麻油,鸡精,香醋,白糖搅匀。

4/4. 吃的时候将拌好的调料淋入茼蒿拌匀即可。
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有利小便、清血、降血压等功效;可与鸡蛋、鸡胸肉、多宝鱼搭配;与胡萝卜、柿子、醋相克,同食可能会引起不适;