| 铁板辣年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蟹棒 | 克 | 90千卡 | 123千卡 | 9克 | 0.6克 |
| 总量 | 445克 | 铁板辣年糕热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡，相当于芭蕾舞114分钟消耗的热量...288 | |||||
铁板辣年糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
年糕（适量）、胡萝卜（适量）、蟹棒（适量）、青椒（适量）、洋葱（适量）、葱蒜（适量）、辣椒酱（适量）
1/11. 材料：年糕，辣椒酱，胡萝卜，洋葱，青椒，蟹棒，葱蒜。
2/11. 年糕切条，开水煮一下。
3/11. 软了即好，捞出过凉。
4/11. 铁板置小火上，刷一层香油。
5/11. 把年糕码放好。
6/11. 另个锅热油，炒香葱蒜。
7/11. 加入胡萝卜，洋葱翻炒。
8/11. 炒到洋葱出香，加入一大勺辣椒酱继续。
9/11. 加入青椒，蟹棒，清水，糖，鸡精翻炒均匀，浇在铁板上即好。
10/11. .....
11/11. 浇的时候铁板吱吱冒烟，很诱人食欲呢。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、补虚、止渴等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、解毒生津、消食等功效；可与鲈鱼、菠菜、羊排搭配；与西红柿、辣椒、山楂干相克，同食可能会引起不适；
蟹棒的热量123千卡（每100克）；具有缓冲贫血、治疗高血压、滋肝阴等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 铁板辣年糕热量546 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物64 克
- 钠1298.4 毫克
- 钙175 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾245 毫克