| 黑木耳拌藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 黑木耳拌藕片热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于跑步机58分钟消耗的热量...240 | |||||
黑木耳拌藕片的做法共9个步骤
食材主料/辅料
藕（两小节）、黑木耳适量（适量）、胡萝卜（一个）、蒜泥（适量）、香菜（适量）、香醋（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）
1/9. 把藕、胡萝卜香菜清洗干净，藕可轻轻刨去一层皮。
2/9. 木耳用冷水泡发，清洗干净。
3/9. 准备好香菜、蒜泥。
4/9. 切好胡萝卜片。
5/9. 切好藕片。
6/9. 锅里水开滴点素油，加入木耳、胡萝卜、藕片焯熟。水开后约一分钟。然后捞出待用。
7/9. 取一小碗，把醋、糖、盐、蒜泥、生抽拌匀。
8/9. 然后在捞出的食材中，加入香菜，淋入拌好的调料，拌匀即可食用。
9/9. 装碟。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、养血补益、止泻等功效；可与黄鳝、虾、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑木耳拌藕片热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克