| 蛋煎年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 336克 | 蛋煎年糕热量/卡路里516千卡 | |||

1/4. 鸡蛋打散备用!

2/4. 年糕切片,一片一片的泡在打好的鸡蛋里!
3/4. 电饼铛内放少许油,将年糕摆在电饼铛内!

4/4. 待两面金黄时盛出并撒上少于糖或蜂蜜!
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、活血行气、止汗等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与干辣椒、茼蒿、百合搭配;与桔子、地瓜、菠萝相克,同食可能会引起不适;