| 冻豆腐炒油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 475克 | 冻豆腐炒油菜热量/卡路里1282千卡 | |||

1/5. 油菜切成喜欢的大小,冻豆腐胡萝卜切片,香菇掰开

2/5. 锅里放油,加入冬菇翻炒

3/5. 加入胡萝卜略微翻炒

4/5. 加入油菜,盐和半碗水把油菜煮到半熟

5/5. 加入冻豆腐煮熟以后临出锅加鸡精就好了
冻豆腐的热量480千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有乳汁不足、益气和中、清热解毒等功效;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、延缓衰老、防癌等功效;可与仔鸡、猪肝、豆腐搭配;与山药、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;