| 芹菜肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 520克 | 芹菜肉丝热量/卡路里851千卡 | |||

1/1. 肉丝生姜下油锅翻炒,再放入芹菜继续翻炒,等到快要出锅放入香干,盐,翻炒熟就可以出锅了
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、养血补虚、利尿消肿等功效;可与粳米、茭白、樱桃番茄搭配;与螃蟹、文蛤、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香干的热量140千卡(每100克);具有益气宽中、生津润燥、清热解毒等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;